CAMPO DI MARTE

 L'Esclusiva da Francesco
Atto Secondo!


Mi trovi proprio proprio di fronte allo Stadio : Viale dei Mille 2r angolo Viale Fanti


Schiacciate calde, riempite con Salumi, Formaggi, Verdure e Salsine Speciali, e l'immancabile Spennellata di Olio.

Scegli dal Menù o componila a tuo piacimento!



SEMPRE APERTI QUANDO GIOCA LA FIORENTINA  

SANTA MARIA NOVELLA

Pancetta
Scamorza affumicata 
Pomodori secchi
Melanzane 

SAN GIOVANNI

Porchetta

Pecorino
Nduja
Melanzane 
Rucola 
FERROVIA 

Sbriciolona
Pecorino
Crema di Carciofi 
Zucchine Grigliate 
Rucola 

CAMPO DI MARTE


Lardo

Gorgonzola

Crema di pere

Miele al tartufo

FIESOLE

Prosciutto Crudo 
Pecorino
Tartufo 
Melanzane 

 

GAVINANA


Capocollo

Stracchino

Rucola

Crema di noci

MARATONA

Prosciutto Cotto
Stracchino 
Nduja
Cipolline
Rucola 

NOVOLI


Prosciutto cotto

Scamorza affumicata

Crema di carciofi a

Crema di funghi porcini


SANTO SPIRITO

Soppressata 
Pecorino

PONTE VECCHIO


Mortadella al tartufo

Crema di Parmigiano Reggiano

Rucola

SIGNORIA


Carpaccio di Manzo leggermente affumicato 

Rucola

Scaglie di Parmigiano Reggiano

Olio al Limone

RIFREDI


Mortadella

Gorgonzola

Crema di Cipolle Rosse

TRIBUNA


Philadelfia

Crema di carciofi

Pomodoro fresco

Zucchine grigliate

Origano

MANDREDO FANTI


Mortadella

Crema di Pecorino Romano

Crema di Noci

Zucchine Grigliate

COVERCIANO


Pancetta

Ricotta Fresca

Crema di Datterini Gialli

Granella di Mandorle

LE PIAGGE 


Pancetta

Stracchino

Crema di Peperoni

Rucola

Viale dei Mille 2r   

* Campi obbligatori

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