Produzione artigianale giornaliera nel laboratorio di novoli (escluso il sabato)

Pranzo e Cena :

Pappardelle

Gnudi

Gnocchi

Ravioli

Bar ed aperitivi tutte le sere,

con vini selezionati e birre alla spina che accompagnano taglieri di salumi e formaggi toscani e l'immancabile schiacciata calda.



"Il segreto del mio laboratorio sta nel fatto che amo ciò che faccio, e lascio che il gusto di ogni schiacciata racconti la sua storia"